Кисель из шиповника
Чтобы приготовить из шиповника, необходимо промыть 50 гр плодов шиповника горячей водой, залить их двумя стаканами прохладной воды, после чего проварить 15-20 минут.
После размягчения плодов, отвар нужно процедить в другую тару, а сами плоды – залить одним стаканом прохладной воды, довести смесь до кипения и вновь процедить в ту же емкость.
Затем в отвар необходимо добавить ¾ стакана сахара, довести до кипения, потом добавить пару столовых ложек муки из картофеля, разведенной в воде. Приготовление киселя из шиповника едва ли отнимет много сил, а пользу для здоровья он несет немалую.